GFSIの重要文書は、下のそれぞれのリンクからダウンロードができます。ご活用ください。

 

【新着】2024.10.22
Japan Food Safety Day 2024 講演資料 : GFSI紹介 講演①日本生活協同組合連合会様 講演②ダノンジャパン様
                     講演③キリンホールディングス様 講演④エイワ様
                     報告:二者監査の目的と実践している行動に関するアンケート結果 +  生データ

・ベンチマーク要求事項 : ①食品安全認証プログラム  ②監査員能力認定プログラム

・グルーバル・マーケット・プログラム(GMaP)外部サイト
 ※資料のダウンロードには、上記サイトでの個人情報の登録が必要です。また、資料の加工・転送は、GFSI本部の事前の承諾がないとできません。依頼・問合せはこちらへ。(英語対応となります。)

・食品安全文化 : ①GFSIの見解書  ②GFSIディレクターからのメッセージ(動画)

・食品安全監査員の力量 : 日本語参考訳    注)GFSI本部で見直し中のため参考資料としてご覧ください。

・第三者監査と第二者監査の補完的役割に関するGFSIの見解 : 日本語参考訳

・GFSIカンファレンス エグゼクティブサマリー : 2024年 2023年 2022年 2021年

・Japan Food Safety Day 2023 講演資料 : GFSI紹介 講演①コンパスグループジャパン様  講演②マルハニチロ様
                         講演③東京海洋大学様  事例①オレンジベイフーズ様  事例②カゴメ様

・科学技術諮問グループ報告書 : 2022年

 

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GFSIの概要についてはこちらの動画をご覧ください。

  0:00 – GFSI設立の背景
  0:38 – GFSIとは?
  0:51 – 食品安全は非競争分野!
  1:14 – GFSIのビジョン・ミッション・戦略
  1:52 – GFSIの取り組み:GFSI承認スキーム
  3:01 – GFSIの取り組み:グローバルマーケットプログラム
  3:30 – GFSIの地域活動〜GFSI日本ローカルグループ

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